Empadão Vegetariano - Cerealista Marx

Que tal uma deliciosa receita de empadão vegetariano? Então acompanhe conosco.

Ingredientes:
5 ovos
100g de Farinha de Trigo Cerealista Marx
300g de ricota
1 caixa de creme de leite
100g de queijo ralado
250g de folhas verdes picadas (espinafre, couve, salsão)
1 cebola grande picada
Sal, pimenta e orégano a gosto
1 tomate picado
50ml de óleo de soja

Modo de preparo:
Refogue as cebolas e as folhas verdes picadas por 5 minutos e separe em uma vasilha. Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite, a ricota e os 100g de farinha de trigo Cerealista Marx. Despeje em uma forma e misture com as folhas refogadas. Acrescente o tomate picado e misture bem. Despeje em uma forma untada com óleo, acrescente o queijo ralado, sal, pimenta e óregano, e asse em forno médio (180º) por 30 minutos. Bom apetite.

Cerealista Marx
Mais família na sua mesa.