Receitas

Massa de pizza caseira - Cerealista Marx

Publicado em 26/11/2019

Que tal uma massa de pizza caseira pra reunir toda a família à mesa? Acompanhe nossa receita e encante todos os convidados.

 

INGREDIENTES

100ml de água morna

100ml de leite morno

50ml de óleo

1 ovo

10g de açúcar

15g de sal

10g de fermento biológico

Farinha Cerealista Marx até dar o ponto

 

MODO DE FAZER - MASSA CASEIRA

Acrescente em uma vasilha a água, o leite, o açúcar, o sal, o fermento e o ovo. Misture bem até ficar homogêneo. Acrescente a farinha Cerealista Marx aos poucos e vá mexendo até adquirir consistência e dar o ponto. Despeje a massa  na mesa e sove bem. Após, abra a massa com o rolo e coloque na forma ou travessa de assar. Deixe assar por 10 minutos em forno médio (180º).

 

MODO DE FAZER - RECHEIO (sugestão)

Despeje molho por toda a massa, acrescente uma camada de presunto, cebola, gema de ovo pincelada, queijo, pimentão, tomate e orégano. Leve para assar por 35 minutos em forno médio (180º) e está pronto.

 

Bom apetite

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