Receitas

Suflê de Chocolate Cerealista Marx

Publicado em 15/12/2020

Todo dia é um ótimo dia para um suflê de chocolate. Acompanhe nossa receita e aprenda a fazer essa delícia.

INGREDIENTES
- 35g de manteiga (temperatura ambiente, cremosa)
- 100g de açúcar
- 25g de trigo
- 01 Pitada de sal
- 190ml de leite
- 135g de chocolate 70%
- 03 Gemas
- 05 Claras
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar

MODO DE FAZER
Unte 3 forminhas com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Leve para congelar por 10 minutos. Em uma travessa, coloque as claras e bata em neve. Acrescente uma pitada de sal e reserva. Em outra tigela, coloque o leite a farinha de trigo Cerealista Marx e misture bem. Acrescente a manteiga, o açúcar, o chocolate e as gemas e misture bem novamente. Após, derrame a mistura da massa sobre as claras em neve e mexa bem. Coloque a mistura nas forminhas que estavam no congelador e leve para assar em forno médio (200º) por 8 a 10 minutos ou até a massa subir bem.

Está pronto. Mais uma delícia da Cerealista Marx feita especialmente para você.

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